İzleyiciler

11 Aralık 2012

ZENCEFİLLİ,TARÇINLI,VANİLYALI,ELMALI,SODALI KEK


YENİ BİR TARİFLE YENİDEN MERHABA CANLARIM! BU KEKE BAYILACAKSINIZ.GİTTİĞİM ÇAY DAVETLERİNDE ÇOK BEĞENDİĞİM BİR TARİF OLURSA MUHAKKAK ADET EDİNMİŞİMDİR TARİF ALIRIM HEMDE YAZILI OLARAK,İŞTE BU KEKDE CANIM ARKADAŞIM EBRUCUĞUMDA YEDİĞİM ANDA AROMALI YUMUŞAK PUF PUF LEZZETİYLE BENİ MEST EDEN BİR KEK OLDU HEMEN UYGULADIM TARİF BENDE SIRA SİZDE:))))

MALZEMELER
3 YUMURTA
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ŞİŞE MADEN SUYU
1 ADET RENDELENMİŞ ELMA
BİR TUTAM TARÇIN
BİR TUTAM ZENCEFİL
BİR TUTAM VANİLYA
BİR PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN(BOZA KIVAMINDA OLUCAK BİRAZ CIVIKCA OLUCAK,ARKADAŞIM GÖZ KARARI AYARLIYORMUŞ BENDE ÖYLE YAPTIM NOT ALMEYI UNUTTUM KAÇ BARDAK UN EKLEDİĞİMİ AMA KEK YAPANLAR BİLİRLER ÇOK KOYU OLMAYACAK)

TARİFİ
YUMURTA VE ŞEKER İYİCE ÇIRPILACAK ARDINDAN HER BİR MALMEZE TEKER TEKER EKLENEREK ÇIRPILACAK EN SON UNU EKLEYİN HEPSİNİ BİR ÇIRPIN VE YAĞLANIP ŞEKERLENMİŞ FIRIN TEPSİSİNE DÖKÜN ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA YAKLAŞIK 35-40 DK PİŞİRİN.

PÜF NOKTALARI
HER FIRININ PİŞİRME SÜRECİ FIRIN ÖZELLİK VE MARKALARINA GÖRE DEĞİŞİKLİK GÖSTEREBİLİYOR BU YÜZDEN 30 DK SONRA BİR KONTROL EDİN KURU BİR BIÇAK BATIRIN EĞER BIÇAĞI ÇEKTİĞİNİZDE KEK HAMURU GELMEZ İSE PİŞMİŞ DEMEKTİR.

FIRIN TEPSİSİNİN UN YERİNE ŞEKERLENME NEDENİ:ANNEMDEN ALDIĞIM BİR PÜF NOKTASI TATLI TARİFLER YAPTIĞIMDA UN YERİNE ŞEKERLİYORUM KALIBI BÖYLECE BEYAZ BEYAZ VE UNLU UNLU BİR TAT OLMUYOR AKLINIZDA BULUNSUN.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...

4 yorum:

Aycelce Hayat dedi ki...

:))) bence adı yok yok kek olmalı, maşallah yok yok.

büşra katı dedi ki...

az önce tesadüfen dolaşırken buldum bloğunuzu bir bursalı olarak hemen izlemeye aldım sizi keyifle okudum postlarınızı artık sizi takipteyim :) kekinde tadı eminim çok güzel olmuştur ,sevgilerimle

PRENSESİN LEZZET VE HOBİLERİ dedi ki...

aycelce hayat; aynen canım adını yazarken bende düşündüm hepsini sıralamışım diye:))) zengin kek canım:)

PRENSESİN LEZZET VE HOBİLERİ dedi ki...

büşra katı;öncelikle bloğuma hoşgeldin canım,güzel yorumların için çok teşekkür ederim,güzel bakan gözler güzel görürmüş:) takipte olmana mutlu oldum güzel paylaşımlarla birlikte oluruz inşallah,bursa'da olmana çok sevindim kekide denemeni tavsiye ederim,sevgilerimle...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...