Geçtiğimiz haftalarda sevgili anneciğime, kayınvalidemlere ve görümcemlere çiğ köfte partisi verdim. Çiğ köfteler canım eşimin lezzetli ellerinden öptü:) Mis gibi ev limonatasını da canım anneciğim yaptı, içtikçe içesimiz geldi. Tabi bende diğer menüler ile ilgilendim. Yorucu fakat bir o kadar güzel bir gün geçirdik. Övgüler, beğeniler, ellerine sağlıklar ard arda sıralanınca gerçekten yorgunluk falan kalmıyor. İnsan daha bir keyifle sunuyor lezzetlerini. Masada olmayan birde şahane pastam varki onuda bir diğer postta sizlere sunacağım. Çiğ köftenin üzerine demlediğim çay ile süslü püslü pastam çok yakıştı. Pastayı minik kızımın 1 yaş doğum günü için hazırladım aslında. Tabi geçmiş doğum günü diyelim. 3 şubatta doğumlu ikinci göz ağrım Dilay'ım. O ara kar kış çok oldu, iyisimi dedik havalar biraz düzelince yapalım diye. Kendi aramızda zaten pastasını tarihinde kesmiştik fakat birde kalabalıkla ma-aile tekrar yapalım istedik. Çokda güzel oldu, bir sonraki postu takip edin çok kokoş oldu prensesimin pastası. İlk göz ağrım Dolunay'ımla süsledik, ablasıda yardım etti yani bana hazırlıklarda:) Kızlarımın arasında 3 yaş fark var, büyüğümüz 4 yaşında oldu ablaları. Uzun zamandır bloğu boşlayınca ara ara bazı hatırlatmalarda bulunurum artık böyle:) Hepinize kocaman sevgilerimi gönderiyorum...
Çiğ Köfte Günü Menüm:
Etsiz Çiğ Köfte
Yoğurtlu Havuç Salatası
Makarna Salatası
Yoğutlu, Bol Naneli, Salatalıklı Meze
Midye Börek
Yeşillikler, Turp ve Salatalık Turşusu
Limonata (ev yapımı)
Şu an fotoğraflar arasında olmayan, bir sonraki postta yayınlayacağım Yaş Pasta
Mis gibi ev limonatası canım anneciğimin ellerinden:)
Soframdan kareler...
Ertesi gün pazar olunca, kocişimde evde olunca tabiki bol miktar yaptığım mamalardan artınca güzel bir pazar keyfiyle yine mutfakta kuzucuklarım ve eşimle yeniden Bismillah dedik yemeye:) Fotoğrafta görünen poğaçalarıda sevgili kayınvalidem yapıp getirmişti sağolsun. Afiyetle yedik hepsini.
17 yorum:
Güzel gözüküyor her şey peki çiğ kofte tarifini nereden bulabilirim aacaba yapabilirmiyim :) bende beklerim Blogu ma kozmetikpsikolojisi.blogspot.com.tr
Ouw herşey nefis görünüyor (:
sevdiklerinizle daha bir tatlı olmuştur o sofra:))))
Gerçekten misss gibi ev yapımının yerini hiç bir şey tutmaz. Elinize sağlık, afiyet şifa olsun...
Çok lezzetli görünüyor herşey ellerinize sağlık :)
masa harika görünüyor afiyet olsun
hepsi harika görünüyor hele anne eli değmiş limonata hiçbirşeye değişilmez :)
çok severim eşim antakyalı harika yapar :-))
herkesi bir araya getiren nice lezzetlerimiz var, çiğ köfte de onlardan biri ;)
Oh Oh.. Mis gibi.. Afiyetler olsun..:) Sevgiler...
Çok şık bir sofranız var. Neşeniz de daim olsun inşallah.
Sevdiklerinizle yenen kuru ekmek bile çok lezzetliyken böyle bir sofradsn kalkmak istenmez... Hepinizin ellerine sağlık...
Ellerinize sağlık hepinizin. Güzel aile yemeklerinizin tekrarları daim olsun:)
İnstadan biliyorum zaten ama birde buraya gelip bir selam vereyim dedim :)
Her bir ayrıntı çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık her birinizin :)
Emeği geçen herkesin ellerine sağlık. Çok güzel bir sofra olmuş. Hep böyle güzel sofralarınız olsun.
Çiğköfteye bayılırımmm ♥ Harika bir sofra olmuş ellerinize sağlık ♥
komşu olsak ne olurdu ki özlem:) Elillerinize sağlık canım
Yorum Gönder