GECE HAMARATLIĞI:)

GECENİZ HAYROLSUN İNŞALLAH! GECE GECE CANIM SALATA İSTEDİ AN İTİBARİ İLE BU POSTU HAZIRLARKEN LÜPLETİYORUM:)

 ÖRGÜMÜDE ALDIM YANIMA KIZIMA CİCİŞLİ BEREYE BAŞLADIM BAKALIM YARINA BİTİRMEYİ HEDEFLİYORUM SUNUMA HAZIR OLUN AZ KALDI:)

ORTAM LOJ YANIMDA İKİ TANE UYUYAN SEVGİLİM VAR:)BABA KIZ MIŞIL MIŞIL UYURKEN BENDE BİRAZ ŞİŞLERİ DÜRTEYİM BARİ GECENİN SESSİZLİĞİNDE GECE LAMBAMIN EŞLİĞİNDE:) İYİ GECELERİNİZ OLSUN İNŞALLAH!!!

AŞKIMA MURAT BOZ BERESİ VE ATKI SEVGİLİLER GÜNÜNE YETİŞTİ:)

 GÖBEK ATABİLİRMİYİİİİİM BİTTİDE BİTTİİİİİ SEVGİLİ AYCELCE HAYAT'DA GÖRÜPDE DERYA BAYKAL'IN SİTESİNE IŞINLANIP MURAT BOZ BEREM ÇOOOKTAN BİTMİŞTİ ZATEN AMA KAŞKOLUNUDA BİTİRİP İKİSİNİ TAKIM HALİNDE EKLEMEK İSTEDİĞİM İÇİN    BEKLEMEYE ALMIŞTIM YAYINLAMAK İÇİN,ATKI BİRAZ OYALADI BEYZADEM ENLİ BİR ATKI İSTEYİNCE:))) 60 İLMEKLE BİR TERS BİR DÜZ YANİ TEK LASTİK ÖRGÜ MODELİ ÖRDÜM ATKIYI ŞÜKÜRLER OLSUN BİTTİ VE SİZLERE SUNUYORUM TABİ EŞİME EL EMEĞİ HEDİYE YAPMANIN MUTLULUĞUDA AYRI BİR GÜZEL,ÇOK BEĞENDİ BENDE MUSMUTLU OLDUM:)

 EĞER TAKIM ÖRECEKSENİZ 5 ADET İPİNİZİ STOKLAYIN,SADECE BERE İÇİN İSE BİR ADET YETİYOR DİYEMİCEM ÇÜNKÜ İKİNCİYE GEÇTİM AMA BERENİN BİTMESİNE ÜÇ SIRA KALA GEÇTİM ÖLÇÜYE SADIK KALMAK İÇİN,AMA TEK İPLEDE BİTİREN VAR TERCİH SİZİN:)

ŞİŞ NO:6 NAKO YADA ALİZE YÜN ORTA KALINLIKTA BENİM YAPTIĞIMIN RENK KODU VE SERİSİ AŞAĞIDADIR(KAŞKOL VE BERE İÇİN DERSENİZ YÜNCÜLER YÖNLENDİRİYOLAR ZATEN.

BERE ÖRGÜ:
80 ilmek başlanır. 2 ters 2 düz 12 sıra lastik örülür. Düz örgüye geçerken aralardan 10 ilmek arttırılıp, ilmek sayısı 90’a çıkarılır. 8 sıra örülür, aralardan 10 ilmek arttırılarak ilmek sayısı 100’e çıkarılır. 35 cm örülür. 3 diş haroşo örülüp kesilerek kapatılır. İkiye katlanıp dikilir. Yün iki kat yapılıp, 4 numara tığla 100 zincir çekilir. Haroşonun başlangıç yerinden teğel gibi geçirilip bağlanır.
SEVGİLİ DERYA BAYKAL'ın(BURADAN BAKINIZ) sitesindende inceleyebilirsiniz.

 ve bu güzel atkı bere takımının ödülü aşkito tarafından bir tabak portakal ile ödülendirildim,çok beğendi ve bütün yorgunluğum gitti bitti...

PORTAKALLI PIRASA

İŞTE YENİ BİR TARİFLE DAHA KARŞINIZDAYIM:)GEÇTİĞİMİZ GÜNLERDE KARIŞIK POSTUMDA PAYLAŞTIĞIM PORTAKALLI PIRASA TARİFİMİ SİZLERE SUNUYORUM,YAPILIŞINA GEÇELİM.

 BİR DEMET PIRASA VE 3-4 ADET HAVUCUMUZU YIKAYIP TIRAŞLAYIP:) HAZIR HALE GETİRİYORUZ RESİMDE GÖRÜLDÜĞÜ ÜZERE...

 HAVUÇLARI İNCE İNCE YUVARLAK OLARAK DOĞRUYORUZ,PIRASALARIMIZI BİR PARMAK BOĞUMU BÜYÜKLÜĞÜNDE DOĞRUYORUZ.

 TENCEREMİZE KÜÇÜK BİR ÇAY BARDAĞI KADAR ZEYTİNYAĞIMIZI KOYUYORUZ VE ÖNCE HAVUÇLARIMIZI YUMUŞAYANA KADAR KISIK ATEŞTE YUMUŞAYANA KADAR KAVURUYORUZ,ARDINDAN PIRASALARIMIZI İLAVE EDİYORUZ HEPSİNİ BİRLİKTE PIRASADA BİRAZ YUMUŞAYANA KADAR YAĞDA ÇEVİRİYORUZ,BİR YADA BİR BUÇUK ÇAY BARDAĞI KADAR YIKANMIŞ PİRİNCİMİZİ İLAVE EDİYORUZ,İKİ ADET PORTAKALIN SUYUNU SIKIYORUZ ÜZERİNE DÖKÜYORUZ VE YAKLAŞIK İKİ SU BARDAĞI KADARDA (ÜZERİNİ ÖRTECEK) SUYUMUZU DÖKÜYORUZ VE BİR TATLI KAŞIĞI TOZ ŞEKER BİR TATLI KAŞIĞI TUZ İLAVE EDİP YAĞIYLA KALANA KADAR PİŞİRİYORUZ.

                                       PORTAKALLI PIRASAMIZ HAZIR,AFİYET OLSUN...

İLK MİM-AYCELCE HAYAT'DAN:) VE MİMLEDİKLERİM

benim çok sevdiğim blogger arkadaşım tatlı Ayselim beni mimlemiş ve bu benim ilk mimim olacak,benim için yeri ve değeri farklı olan AYCELCE HAYAT'dan bu güzel ilk mimin gelmesi ayrı bir mutlu etti beni,kocaman sevgilerimi gönderiyorum,burun bakalım işte ben:)))) ve mimim:)))

1. Blog yazmaya ne zaman başladınız ve nasıl karar verdiniz ?
tarihini hatırlamıyorum çünkü bir kaç yıl önce blogcuda blog açmıştım fakat bir türlü tam aktif olamıyordum,fakat blogspot olarak ele alırsak ağustos 2012'de aktif bir şekilde blog alemine katılmış bulunmaktayım,yıllardan beri takip ediyorum bloggerları sık kullanılanlarım hep beğndiklerimle doluydu:) dedimki benim neyim eksik hahaha:))))

2.Hangi mesleği yapıyorsunuz , meslek seçiminizde keşkeleriniz var m?
Gıda Teknikeriyim bir kaç yıl mesleğimi yaptıktan sonra Çevre Koruma Dergisinde Halkla İlişkiler departmanında 7 yıl görev yaptım bol bol ağaçlandırdık çevreyi:) kızım için çalışma hayatıma ara verdim EV HANIMIYIM şu an ve çok mutluyuz kızımla bütün gün birlikteyiz,bölümümü çok severek okudum kendim seçtim ama herkesin sandığı gibi iş imkanı çok yok aslında olanlarında şartları evli bayanlara göre değil çoğu gıda sektörü hep vardiyalı,yada tatili yok hep çalış hep çalış bide çok sorumluluk gerektiriyor,Öğretmen olmayı çok isterdim:)

3. Makyajda en önem verdiğiniz ürün hangisidir ve bu ürün için tercih ettiğiniz marka nedir?
allık,pastel terracota allık,flormar,avon

4. Online alışveriş yapar mısınız? Yapıyorsanız en çok ne tür ürünleri incelemeyi seversiniz?
alışveriş hastasıyım,online alışverişte bazen kendimi kaybediyorum sanırım bağımlılıkta yapıyor,genelde ev dekorasyonu,mutfak ürünleri,süslü püslü cicili değişik ürünler,ev tekstili,kozmetik vb.yani alışveriş olsunda ne olursa olsun yahuuuuuu:))))

5. Olmazsa olmazlarınızdan 3 şey nedir?
KIZIM-ANNEM-EŞİM

6.Yemekle ya da yapmakla aranız nasıldır? Yemeyi ve yapmayı sevdiğiniz yemeğiniz hangisidir?
Süpeeer:)meze türü yiyecekler hazırlamaktan büyük keyif alıyorum
ve pasta börek çörek helede mercimekli köfte ve kısır haftada bir gün mutlaka yaparım desem yalan olmaz:)etçil olarakda sanırım en çok severek hazırladığım lezzetler arasında:)


7.Bu seneki almayı istedikleriniz arasındaki 5 şey nedir?
hobi malzemeleri,hobizu'da gördüğüm değişik baskılı cicili kumaşlardan:),hama boncukları,ikea'ya gidip alışveriş yapmak,flormardan profesyonel makyaj serisini almak:)

8. Şuan imkanın olsa akla gelen ilk gitmek istediğin yer neresi olur ?
yazı çook özlediiiim,tatil beldesinde 5 yıldızlı bir otelde keyif çatıyor olmak isterdim şuan:)

9.Sosyal paylaşım siteleriyle aran nasıldır:? Kullandığın sosyal iletişim ağları nelerdir.? (Dilersen kullanıcı adlarını da yazabilirsin)
çok iyi:)Aktifim:) facebook: Özlem Özbek Karaca/twitter:OZBEKKARACA

10.Yaklaşan 14 Şubat'tan beklentilerin var mı? Varsa nasıl bir şey hayal ediyorsun?
beklentim yok çünkü zaten sevdiğime kavuşmuş durumdayım evliyim:) 14 şubat değil nice güzel uzun yıllar birarada olmaktır beklentim ticari amaçlı bir günden ne beklentim olabilirki,sevene hergün sevgili günü zaten:) ama tabi hediye almayı vermeyi çok sevdiğim için hediyeleşme olabilir:))) yinede hayır demem yani napiiiiiim:))))

11. Kendini kısaca ifade eden bir kaç kelimeyi tanımlar mısın?
dürüst,çok duygusal ve merhametli,biraz ince düşünen herşeyi,ayrıntılara önem veren çünkü en büyük ayrıntılar küçük ayrıntılarda gizilidir,cana yakın,yüzü hep gülen ve gülme krizleriyle meşhur:)çok süslü taşı pullu ışıltılı herşeyin hastası,farklı tarz olan ve cicili bicili herşeyi çok seven,çanta hastalığı olan,ailesine çoook düşkün,yemek yemeği bir keyif olarak düşünen,deniz aşığı,keyif yapmayı seven,kendini birşey zanneden ve övünen insanlara tahammül edemeyen,laf sokmayı seven haset fesat kıskanç insanlardan nefret eden,iyilik sever,alışveriş tutkunu,hobisever ve annesinin minnoşu,rahmetli babasının prensesi,DOLUNAY'ın biricik anneciği,kocasının aşkitosuyum:)
MİMLEDİKLERİM:
AYLİN EKŞİ(MAKYAJMANYA)
TUĞÇE'NİN KALEMİNDEN
SÜSLÜ PÜSLÜ
VE BU GÜZEL MİMİ  CVBLAMAK İSTEYEN TÜM ARKADAŞLARIM MİMLENMİŞTİR:)

KARMA POST:)

MERHABALAAAAR!!! GEÇTİĞİMİZ PAZAR GÜNÜNDEN İTİBAREN YAPTIKLARIMI ELE ALIRSAK BAKALIM NASIL GEÇMİŞ ZAMANIMIZ:) YÜNCÜNÜN YOLUNU TUTTUM VE TABİKİ DOLDURDUM TORBAMI:) KIŞIN ÖRGÜ ÖRMECE DAHA BİR ZEVKLİ OLUYOR:)

 ŞU İPİN ŞİRİNLİĞİNE BAKARMISINIZ,BU ŞİRİN İPLE ŞİRİN KIZIMA BERE ÖRMEK İÇİN SABIRSIZLANIYORUM,EĞER GÜZEL OLURSA BİR ADET DAHA ALIP KAŞKOLU İLE TAKIMINI TAMAMLAYACAĞIM KESİN,BİTMİŞ HALİ İLE SUNUM YAPACAĞIM MERAK ETMEYİN TARİFİDE YANINDA BONUS:) TAKİPTE KALIN:)

 SİZCE BENİM ZAMANIM YEMEKSİZ GEÇERMİ:) PAZAR GÜNÜNE YİNE ÖZEL BİR LEZZET HAZIRLADIM,CİĞERLERİM TAM AĞZIMIZA LAYIK OLDU,LEZZET PÜF NOKTALARI VE PİŞİRME YÖNTEMİ İLE İLGİLİ BİR POST DAHA GELECEK YEMEKSEVERLER:)

 EVEEET SEVGİLİ BLOGGER ARKADAŞIM AYCELCE HAYAT'DA (http://aycelcehayat.blogspot.com/) GÖRÜP FİKİR ALDIĞIM UYGULAMASINI DERYA BAYKAL'IN SİTESİNDEN YAPTIĞIM BURADAN BAKINIZ MURAT BOZ BERESİNE BAŞLAMIŞ BULUNUP İKİ GÜNDE BİTİRMİŞ BULUNMAKTAYIM:) ATKISINIDA ÖRÜYORUM TAKIM OLSUN DİYE İKİSİNİ BİRLİKTE YAPIM AŞAMALARI İLE PAYLAŞACAĞIM AYRI BİR POST OLARAK,BİRAZ DAHA BEKLEYECEKSİNİZ AMA KAŞKOLUDA ÇABUK BİTİRMEYİ HEDEFLİYORUM,HIZLI ÖRGÜ ÖRÜYORUM SABAHTAN BAŞLASAM BÜTÜN GÜN ÖRSEM OGÜN İÇİNDE BİLE BİTİRİRMİŞİM BEREYİ:) AMA PRENSESİM VAR BENİM OYUN ZAMANIMIZDAN ÇALMAM ASLA:)

BUGÜNDE PORTAKALLI PIRASA YAPTIM,MERAK ETMEYİN TARİF TABİKİDE YAYINLANACAK:) ÇOK LEZZETLİ OLUYOR PORTAKAL SUYU KATINCA BENDEN SÖYLEMESİ:) HAFTADA BİR GÜN MUTLAKA PIRASA YAPARIM ÇOK FAYDALI YİYİN GARİ:)

 ECZANEMİZDE.COM'DAN SİPARİŞLERİM VE SÜPRİZ HEDİYELERİM  YİNE HIZLI BİR ŞEKİLDE GELDİ OH BENDEN MUTLUSU YOK:)

 VEE OJELEŞME  ETKİNLİĞİ İÇİN GÖNDERECEĞİM OJELER VE HEDİYELERİMDE PAKETLENİP YOLCULUĞA ÇIKTI SEVGİLİ BLOGGER AYLİN EKŞİ ARKADAŞIMA:)

 HIIIIM BUNLARIN ÜZERİNE BURMA TATLISI HEMDE SICAK SICAK İYİ GİDER DEĞİLMİ:) SICAK SICAK DEDİM ÇÜNKÜ BURSA TEYYARE KÜLTÜR MERKEZİNİN SIRASINDAKİ HEYKELDE DİYİM YANİ KAFKAS PASTAHANESİNİN KARŞI CADDESİ ADANA TATLICISINDAN BİR GİDİN ALIN BAKALIM ÖYLE TATLI YEDİNİZMİ SÜREKLİ SICAK ÇITIR ŞEFFAF MUTFAK OLARAK HİZMET VERİYORLAR,HEP TAZE ZATEN MÜŞTERİ SIRAYA GİRİYOR TEPSİLER ANINDA BİTİP KOCA KAYNAR ŞERBET DOLU KAZANDAN YENİLERİ YERİNİ ALIVERİYOR,BURMASINDAN LOKMA TATLISINA,TAŞ KADAYIFINA KADAR HEPSİ ÇOK LEZZETLİ AFİYETLE YİYORUZ:)

                                            TATLIYLA KAPANIŞ PEK BİR TATLI OLMUŞ:)

ECZANEMİZDE.COM 2.ALIŞVERİŞ

 http://www.eczanemizde.com/ ECZANEMİZDE.COM'DAN İKİNCİ ALIŞVERİŞİM BU KEZ SALLY HANSEN KIRMIZI OJELERİM OLDU:) KIRMIZI OJE VAZGEÇİLMEZİM FAVORİ RENGİMDİR. BAYRAK KIRMIZISI OLAN OJE ETKİNLİĞİNDE AYLİN EKŞİ ARKADAŞIMA HEDİYE OLARAK AYIRDIM DİĞERİNİN İSE EN KISA ZAMANDA UYGULAMALI OLARAK FOTOĞRAFLAYIP SİZLERLE PAYLAŞACAĞIM.ECZANEMİZDE.COM YİNE ÇOK MEMNUN KALDIM HIZLI KARGO ÖZENLİ PAKETLEME VEEEE SON RESİMDE GÖRDÜĞÜNÜZ NUMUNE ÜRÜN HEDİYELERİ BENİ ÇOK MUTLU ETTİ,ÇOKDA DÜŞÜNCELİLER VE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE KESİNLİKLE ÖNEM VE DEĞER VERİYORLAR GÖNDERDİKLERİ HEDİYELERDE BUNUN İSPATI OLMUŞ OLUYOR,KESİNLİKLE ALIŞVERİŞE DEVAM:))))HERKESE TAVSİYE EDİYORUM,ÇOK TEŞEKKÜRLER ECZANEMİZDE.COM http://www.eczanemizde.com/

KOCİŞİMİN ELLERİNDEN ETSİZ ÇİĞ KÖFTE:)TARİF İÇİN BUYURUN:)

İŞTE YİNE İŞTAH KABARTAN BİR SOFRAYLA DAHA KARŞINIZDAYIM,PAZAR GÜNÜ ANNEM BEN EŞİM KALKIŞTIK BİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE PARTİSİNE:) TARİF BENDEN YAPMASI KOCİŞİMDEN,AMA YAPAN DAHA ÖNEMLİ ELLERİNE SAĞLIK AŞKIMIN KIVAMINI SÜPER TUTTURDU OKADAR LEZZETLİ OLDUKİ  DIŞARIDA HAZIR OLANLARI ARATMADI HATTA BANA DAHA BİLE LEZZETLİ GELDİ VALLA,SEVGİSİNİDE KATTI İÇİNE SANIRIM:)YOĞURMA AŞAMASI BİRAZ YORUCU AMA DEĞDİ,BUNDAN SONRA SIK SIK YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUZ,KOLLARINA KUVVET AŞKIM:)

                                         TARİFLE SİZLERİ BAŞBAŞA BIRAKIYORUM...

                                                              ETSİZ ÇİĞ KÖFTE
MALZEMELER
1 kg ince bulgur
3 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
4 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
 1 çay bardağı kaşığı sıvı yağ
arzuya göre tuz(biber salçanız çok tuzlu ise koymayabilrisinzde yada damak tadına göre siz ayarlayacaksınız tuz oranını)
2 tatlı kaşığı pul biber(acı yiyemeyen katmayabilirde,benim küçük kızım olduğu için katmadık biz oda yiyebilsin diye,ama biber salçam çok acılı olduğu için hafif acılı oldu yine,bir iki tane yedi yinede kuzum:))
2 tatlı kaşığı toz biber
3 yemek kaşığı isot(isot çok acı olmuyor katabilrisiniz)
bir demet taze soğan ile yarım demet maydonoz

TARİFİ

Genişçe bir tepsiye Bulguru , salçaları ve baharatları yoğurmak için alıyoruz , soğan ve sarımsağı robottan veya rendeden geçirerek püre şekline getiriyoruz. . Soğan ve sarımsağıda tepsinin içine boşaltıp bir çay bardağı sıvı yağımızı döktükten sonra isot,salçalar,toz biberi ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Bulgur ile diğer malzemeler bir bütün haline geldikten sonra , üzerine hafif su döküp ( elimizi ıslatarak da yapabiliriz) çiğ köfte rengini ve şeklini alana kadar ( kurudukça az su dökün) yoğuruyoruz. Çiğ köftenin yumuşadığını elinizle hissettikten sonra ağzınıza götürüp tadına bakıp , damak zevkimize göre tadını ayarlıyoruz. En son maydonoz ve taze soğanı ilave edip birlikte bir kere daha yoğuruyoruz. Daha sonra elimizle parçalar koparıp, elimizi arada suya batırıp sıkıp şekil veriyoruz. burada en büyük püf noktası çok iyi yoğurmak dediğim gibi yoğuruken kurudukça azar azar su ekleyip kıvam alana kadar yoğurmak iyice,sonrada limon sıkıp sıkıp afiyetle bir güzel yemece:) hala tadı damağımda:)

kayınvalidemde aşure yapmış ikinci yapışı:)bu kezde canları istemiş yapmış:) bizede göndermiş görümcemle sağolsunlar iyi oldu valla ellerine sağlık köftenin üzerine çok iyi gitti,acı ve datluya doyduk ogün:))))acı biberlerimede baksanıza nasılda iştah kabartıyor:)